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昨日7 bridgesのタップルームで飲んだHanoi Ciderのシードルが美味かったので、直営店に行ってみることにした。
ここもマンゴーを中心に果物を使うのが圧倒的に上手。Mangoは非常に良い出来だった。
シーズナルのFestiveという所謂クリスマスエールのようなシードルも、シナモンやクローブが効いていてバランスがめっちゃ良かった…
食べ物もボリューミーで美味しかった。
そこから歩いて数分のところにある7 bridgesのタップルームに今日も行った。
これは途中で見た壁。
そのあと更にPASTEUR STREET BREWINGに行ったけど、飲みまくっていて疲れていたので、早々にホテルに戻ってグッタリした。
明日はホーチミン廟などを見に行った後、深夜の飛行機で帰国です！！！！！
